Klassiker und saisonales kulinarische Themen im Jahreskreis.
Essenszeiten: Montag & Dienstag Ruhetag außer für unsere Hausgäste!
Mittwoch bis Sonntag von 12:00 Uhr bis 14:30 Uhr & 17:00 Uhr bis 22:00 Uhr
(Küchenaufnahmeschluss 19 Uhr)
Wir freuen uns über zahlreiche Auszeichnungen welche unser
Küchen-Team im Lauf der Jahre erkochen konnte.
Wir beziehen unsere Produkte vorwiegend von regionalen Anbietern,
Qualität die man auch schmeckt.
Kulinarische Weltreise & regionale Klassiker
à la carte
Kulinarische Highlights erwarten Sie im Schlossrestaurant Rosenau.
Wir freuen uns auf Sie. Tischreservierung unter 02822 58221 unbedingt erforderlich!
Montag & Dienstag Ruhetag außer für unsere Hausgäste!
Zur aktuellen Speisekarte klicken Sie bitte auf "Mehr Informationen" - Mittwoch & Donnerstag kleinere Karte!
Grillabend auf der Terrasse
jeden Donnerstag von 12. Juni bis 28. August 2025
Genießen Sie frisch gegrillte Spezialitäten vom Holzkohlegrill mit LIVEMUSIK auf unserer wunderschönen Schlossterrasse.
Griller heiß von 17:30 bis 18:30 Uhr
Wir bitten um Tischreservierung unter 02822 58221.
Candle-Light-Dinner in 5 Gängen
65 € pro Person
* Begrüßungsdrink
* Romantisch dekorierter Tisch
* Kerzenlicht
* Exquisites 5-gängiges Menü
* Auf Wunsch mit Weinbegleitung zum Preis von 80 € pro Person
Rosendinner in 6 Gängen
75 € pro Person
* Begrüßungsdrink
* Romantisch dekorierter Tisch
* Kerzenlicht
* Exquisites 6-gängiges Menü
* Auf Wunsch mit Weinbegleitung zum Preis von 90 € pro Person
Schlossfestival in 8 Gängen
99 € pro Person
Ein Essen wie ein Festival!
Lassen Sie sich von unseren Schlossköchen überraschen und verwöhnen.
Jeder Gang ein kreatives Meisterwerk unserer Köche!
Auf Wunsch mit Weinbegleitung zum Preis von 119 € pro Person
Unser Schlossrestaurant ist Mittwoch bis
Sonntag ganztägig für Sie geöffnet!
Reservierungen unter:
Unser Küchenteam ist das pulsierende Herz unseres Schlosshotels. Mit viel Liebe im Detail und Kreativität zaubern unsere Köche/innen täglich neue Gaumenfreuden. Wir legen sehr großen Wert auf frische, saisonale Zutaten, die wir bevorzugt von lokalen Bauern und Produzenten beziehen. In unseren Gerichten spiegelt sich die Verbundenheit zur Region wider, kombiniert mit internationalen Einflüssen und eine Prise persönlicher Leidenschaft.
Wir sind stolz darauf, unseren Gästen eine unvergessliche kulinarische Reise zu bieten. Ob ein leichtes Frühstück, ein köstliches Mittagsessen oder ein mehrgängiges Abendmenü. Unser Küchenteam sorgt dafür, dass jeder Bissen zu einem Genuss wird.
SCHLOSSHOTEL ROSENAU
Schloss Rosenau 1
3924 Schloss Rosenau
Niederösterreich, Österreich
Monika Gressl
Tel.: +43(2822)58221
schloss@hotelrosenau.at